1. Acidet Yndyrore Omega-3
Këtu shpallet një fitues i qartë dhe i padiskutueshëm.
-
Arrat: Janë “mbretëresha” e Omega-3 midis frutave të thata. Një racion ofron rreth 2.5 gram acid alfa-linolenik (ALA), që është lloji i Omega-3 që gjendet te bimët. Kjo sasi plotëson ose tejkalon nevojën ditore të rekomanduar për shumicën e njerëzve.
-
Arrat Pekan : Përmbajnë sasi shumë të vogla të Omega-3, rreth 0.3 gram për racion. Megjithatë, ato janë të pasura me yndyra të shëndetshme mono-të-pangopura (si ato të vajit të ullirit).
Fituesi për Omega-3: Arrat me një diferencë dërrmuese.
2. Proteinat
Diferenca në proteina është më e vogël, por përsëri ekziston një fitues.
-
Arrat (Walnuts): Offrojnë rreth 4.3 gram proteinë për racion.
-
Arrat Pekan (Pecans): Offrojnë rreth 2.6 gram proteinë për racion.
Fituesi për Proteinat: Përsëri Arrat (Walnuts).
Pasqyra e Krahasimit (për 30g)
| Karakteristika | Arrat (Walnuts) | Arrat Pekan (Pecans) |
| Omega-3 (ALA) | 2.5g (Shumë lartë) | 0.3g (Ulët) |
| Proteina | 4.3g | 2.6g |
| Kalori | 185 kcal | 196 kcal |
| Fibra | 1.9g | 2.7g |
| Vitamina E | Mesatare | Më e lartë |
Pse t’i konsumoni të dyja?
Edhe pse arrat fituan në kategoritë që kërkuat, arrat pekan nuk duhen anashkaluar. Ato kanë një profil tjetër avantazhesh:
-
Antioksidantët: Arrat pekan janë ndër frutat e thata me nivelin më të lartë të antioksidantëve, që mbrojnë qelizat nga dëmtimi.
-
Më shumë fibra: Ato ndihmojnë më mirë në tretje dhe japin ndjesinë e ngopjes.
-
Shija: Kanë një shije më të ëmbël dhe gjalpore, që i bën të shkëlqyera për sallata ose gatime.
Përfundimi: Nëse qëllimi juaj kryesor është shëndeti i zemrës dhe trurit përmes Omega-3, arrat e zakonshme janë zgjedhja e duhur. Nëse kërkoni fibra dhe mbrojtje antioksiduese, shtoni edhe pak pekan në dietën tuaj.
A dëshironi që t’ju tregoj se si t’i ruani këto fruta të thata që të mos oksidohen (rancidohen) shpejt?
