Gjethet e luleradhiqes janë shumë më tepër sesa një bar i egër. Ato janë jashtëzakonisht ushqyese, me pak kalori dhe të pasura me vitamina, minerale dhe përbërës bioaktivë që mbështesin shëndetin e përgjithshëm të trupit.
Ja çfarë ndodh në organizmin tuaj kur i përfshini rregullisht në dietë.
1. Trupi juaj merr një dozë të fuqishme vitaminash dhe mineralesh
Gjethet e luleradhiqes janë të pasura me:
-
Vitaminë A – për shëndetin e syve, lëkurës dhe imunitetit
-
Vitaminë C – për sistemin imunitar dhe mbrojtjen nga stresi oksidativ
-
Vitaminë K – e rëndësishme për koagulimin e gjakut dhe shëndetin e kockave
-
Kalcium, hekur, magnez dhe kalium
Kjo i bën ato një nga perimet me densitet më të lartë ushqyes.
2. Mbështetet shëndeti i mëlçisë
Tradicionalisht, luleradhiqja është përdorur për detoksifikimin e mëlçisë. Përbërësit e saj aktivë:
-
ndihmojnë prodhimin e bilës
-
përmirësojnë tretjen e yndyrnave
-
mbështesin pastrimin natyror të toksinave nga trupi
Kjo e bën veçanërisht të dobishme pas periudhave me ushqim të rëndë.
3. Përmirësohet tretja dhe shëndeti i zorrëve
Gjethet e luleradhiqes përmbajnë fibra dhe prebiotikë, të cilët:
-
ushqejnë bakteret e mira të zorrëve
-
ndihmojnë parandalimin e kapsllëkut
-
mbështesin një tretje më të rregullt
Shija e tyre pak e hidhur gjithashtu stimulon enzimat tretëse.
4. Ndihmon në uljen e presionit të gjakut
Falë përmbajtjes së lartë të kaliumit, gjethet e luleradhiqes:
-
ndihmojnë trupin të nxjerrë natriumin e tepërt
-
mbështesin ekuilibrin e lëngjeve
-
kontribuojnë në uljen e presionit të gjakut
Kjo i bën një zgjedhje të mirë për shëndetin e zemrës.
5. Reduktohet inflamacioni në trup
Antioksidantët në luleradhiqe ndihmojnë:
-
neutralizimin e radikaleve të lira
-
uljen e inflamacionit kronik
-
mbrojtjen e qelizave nga dëmtimi
Inflamacioni i ulët lidhet me rrezik më të vogël për sëmundje të zemrës, diabet dhe probleme të tjera kronike.
6. Mbështetet shëndeti i kockave
Falë kombinimit të:
-
vitaminës K
-
kalciumit
-
magnezit
gjethet e luleradhiqes kontribuojnë në:
-
forcimin e kockave
-
përmirësimin e densitetit kockor
-
reduktimin e rrezikut për dobësim të kockave me moshën
7. Mund të ndihmojnë në rregullimin e sheqerit në gjak
Disa studime sugjerojnë se përbërësit bioaktivë të luleradhiqes:
-
përmirësojnë ndjeshmërinë ndaj insulinës
-
ndihmojnë në stabilizimin e sheqerit në gjak
Kjo mund të jetë e dobishme për njerëzit që synojnë kontroll më të mirë metabolik.
Si t’i konsumoni gjethet e luleradhiqes
Gjethet e luleradhiqes mund të përdoren:
-
të freskëta në sallata
-
të ziera lehtë si spinaqi
-
të sotuara me hudhër dhe vaj ulliri
-
në smoothie jeshile (në sasi të vogla)
👉 Gjethet e reja janë më pak të hidhura dhe më të lehta për t’u konsumuar.
Çfarë duhet të keni parasysh
-
Nëse i mblidhni vetë, sigurohuni që zona të mos jetë e ndotur
-
Personat me probleme të veshkave ose që marrin ilaçe diuretike duhet të këshillohen me mjekun
-
Filloni me sasi të vogla për të parë si reagon trupi
Çfarë do të thotë kjo për ju
Shtimi i gjetheve të luleradhiqes në dietë mund të:
-
përmirësojë tretjen
-
mbështesë mëlçinë dhe zemrën
-
forcojë kockat
-
ndihmojë në reduktimin e inflamacionit
